Diese Tontöpfe bewahren trockene Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Müsli, Nüsse, Getreideflocken ... Ihre passgenau gearbeiteten Deckel aus Eichenholz schließen luft- und aromadicht dank eines Dichtungsringes aus Naturkautschuk. So bleiben Qualität und Geschmack Ihrer Vorräte erhalten (und Feuchtigkeit sowie unliebsame Gerüche außen vor). Aus dem berühmten Westerwälder Ton gedreht, werden die Aufbewahrungsdosen zuerst längere Zeit getrocknet und dann nachbearbeitet, glasiert und im offenen Feuer bei etwa 1.250 °C glattgebrannt. Die unverwechselbare Glasurfarbe kennen Sie auch von einigen anderen Aufbewahrungsgefäßen unseres Küchensortiments, zum Beispiel von unserem Brottopf aus Westerwälder Ton – diesen Farbton hat die herstellende Töpferei in Ransbach-Baumbach nur für Manufactum reserviert.

In Ransbach-Baumbach, im Vorderen Westerwald, dort wo die hochwertigsten Tonvorkommen Europas liegen, ist die Töpferei beheimatet, in der diese Gefäße entstehen. Man blickt in dem Familienbetrieb auf eine 150-jährige Tradition im Umgang mit dem Werkstoff Ton zurück – hier ist es echter Westerwälder Ton, wegen seiner hellen Farbgebung und feinen Plastizität begehrt. Dicht gesintert, gebrannt und glasiert, ist er porenfrei und wasserfest, also leicht zu reinigen, dabei stoßfest und kantenstabil.

Ton ist ein Naturprodukt, ebenso wie die Glasuren, mit denen unser Lieferant im Westerwald hier arbeitet. Diese bestehen zumindest zu einem Teil aus anorganischen Rohstoffen, die wie der Steinzeugton selbst aus dem Boden abgebaut werden. So gleicht äußerlich kein Gefäß dem anderen. Hinzu kommen atmosphärische Schwankungen im Brennofen, die gleichermaßen Einfluss auf die Ausprägung des Glasurfarbtons nehmen – Teile, die in der Mitte des Herdwagens platziert sind, stehen etwas weniger im Luftzug und werden im Farbton matter als die Teile außen auf dem Herdwagen, die glänzender werden.

Bestimmte Herstellungsschritte finden in Handarbeit statt. Geringe Maß- und Farbabweichungen können daher vorkommen.